Đã thêm vào giỏ hàng thành công Product was successfully added to wishlist Your bid has been placed
{{PopupAddToCartVueModal.ProductName}}
Có {{PopupAddToCartVueModal.TotalItems}} sản phẩm trong giỏ hàng. There are {{PopupAddToCartVueModal.TotalItems}} in your wishlist. You have {{PopupAddToCartVueModal.TotalItems}} ongoing auctions
Có xuất HĐ GTGT (HĐ VAT) - Đặt hàng qua Hotline 0935.321.321
Tác động của nhân sâm Mỹ (Panax quinquefolius L) trong việc giảm đường huyết sau ăn ở người không bị đái tháo đường và người bị đái tháo đường type 2
Thứ Hai, 11 tháng 11, 2024Giới thiệu
Nghiên cứu “American Ginseng Reduces Postprandial Glycemia in Nondiabetic Subjects and Subjects With Type 2 Diabetes Mellitus” của Vladimir Vuksan và cộng sự đăng trên JAMA Internal Medicine đã mở ra một hướng mới trong việc sử dụng thảo dược tự nhiên để hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Nhân sâm từ lâu đã được biết đến với các công dụng tiềm năng trong y học cổ truyền, nhưng hiệu quả khoa học vẫn chưa được chứng minh rõ ràng. Nghiên cứu này nhằm kiểm tra tác động cụ thể của nhân sâm Mỹ (Panax quinquefolius) trong việc giảm đường huyết sau ăn ở hai nhóm đối tượng: người không bị đái tháo đường và người bị đái tháo đường type 2.
Phương pháp nghiên cứu
Đây là một nghiên cứu ngẫu nhiên có đối chứng (RCT), sử dụng thiết kế chéo (crossover design) với 19 người tham gia. Nhóm nghiên cứu bao gồm
- 10 người không bị đái tháo đường (6 nam, 4 nữ, tuổi trung bình 34)
- 9 người bị đái tháo đường type 2 (5 nam, 4 nữ, tuổi trung bình 62).
Trong bốn buổi thử nghiệm ngẫu nhiên, mỗi người tham gia nhận một trong bốn loại điều trị: nhân sâm hoặc giả dược, uống trước hoặc cùng lúc với thử nghiệm glucose. Nhân sâm được dùng với liều 3g, và đối tượng uống thuốc sau khi nhịn đói qua đêm. Mỗi buổi thử nghiệm được tiến hành vào buổi sáng, cách nhau ít nhất một tuần để tránh ảnh hưởng giữa các lần thử nghiệm. Mẫu máu mao mạch được lấy liên tục từ người tham gia sau khi uống glucose để đo nồng độ đường huyết ở các thời điểm 15, 30, 45, 60, 90 và 120 phút.
Kết quả nghiên cứu
Nghiên cứu cho thấy nhân sâm Mỹ giúp giảm đáng kể đường huyết sau ăn ở cả hai nhóm người không bị đái tháo đường và người bị đái tháo đường type 2, nhưng cơ chế và hiệu quả khác nhau giữa hai nhóm:
- Nhóm không bị đái tháo đường: Khi nhân sâm Mỹ được uống 40 phút trước thử nghiệm glucose, mức đường huyết giảm đáng kể so với giả dược, nhưng khi uống cùng lúc với glucose, không có sự khác biệt rõ ràng. Điều này có nghĩa là nhân sâm Mỹ có tác dụng làm giảm đường huyết sau ăn ở người không đái tháo đường nhưng cần được uống trước khi ăn để đạt hiệu quả cao nhất.
- Nhóm bị đái tháo đường loại 2: Ở nhóm này, nhân sâm Mỹ cho thấy hiệu quả giảm đường huyết sau ăn rõ rệt cảm trước khi uống và cùng lúc với thử nghiệm glucose. Điều này gợi ý rằng nhân sâm có khả năng hỗ trợ trong việc điều chỉnh đường huyết ngay khi kết hợp với thực phẩm hoặc glucose.
Kết quả này cũng thể hiện qua biểu đồ so sánh những thay đổi gia tăng trong đường huyết và diện tích dưới đường cong glucose máu (AUC) giữa nhân sâm Mỹ (Panax quinquefolius L) và giả dược bột ngô phù hợp được uống trước 40 phút (−40 phút) hoặc uống cùng lúc với thử nghiệm glucose uống 25 g ở những đối tượng không bị đái tháo đường (n = 1) (Hình 1) và ở những đối tượng bị đái tháo đường type 2 (n = 9) (Hình 2).
Ở nhóm không bị đái tháo đường, nhân sâm làm giảm AUC 18% khi uống trước glucose. Ở nhóm bị đái tháo đường, AUC giảm 19-22% tùy thời điểm dùng nhân sâm, cho thấy sự giảm đáng kể về tổng lượng đường huyết sau ăn.
Thảo luận
Nghiên cứu này mang lại những kết quả ban đầu rất khả quan cho việc sử dụng nhân sâm Mỹ trong hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Ở người không bị đái tháo đường, tác động của nhân sâm có thể liên quan đến khả năng điều chỉnh hoặc làm chậm sự hấp thu glucose, từ đó giảm nguy cơ tăng đường huyết đột ngột sau ăn. Điều này đặc biệt quan trọng trong việc phòng ngừa và giảm thiểu nguy cơ bị đái tháo đường ở người khỏe mạnh.
Ở người bị đái tháo đường loại 2, tác động của nhân sâm rõ rệt hơn, cho thấy khả năng tiềm năng của nhân sâm trong việc kiểm soát đường huyết ở nhóm này. Nghiên cứu cũng gợi ý rằng việc sử dụng nhân sâm kết hợp với bữa ăn có thể giúp người bị đái tháo đường duy trì mức đường huyết ổn định hơn, tránh các biến động đường huyết sau ăn.
Hạn chế
Mặc dù kết quả ban đầu rất hứa hẹn, nhóm tác giả cũng nhấn mạnh rằng nghiên cứu có một số hạn chế. Cỡ mẫu nhỏ và thời gian nghiên cứu ngắn hạn là hai yếu tố khiến kết quả khó tổng quát hóa cho các nhóm đối tượng lớn hơn. Bên cạnh đó, vì đây là nghiên cứu đơn trung tâm (single-center study), các kết quả có thể cần được kiểm tra lại qua các nghiên cứu đa trung tâm và dài hạn để đảm bảo tính nhất quán và tin cậy.
Kết luận
Kết quả nghiên cứu này đã cung cấp một góc nhìn mới về lợi ích tiềm năng của nhân sâm Mỹ trong việc kiểm soát đường huyết, đặc biệt là ở người bị đái tháo đường type 2. Nhân sâm Mỹ không chỉ giúp giảm mức đường huyết sau ăn mà còn có khả năng hỗ trợ trong quản lý lâu dài của bệnh đái tháo đường khi được sử dụng hợp lý.
Các phát hiện này mở ra tiềm năng lớn cho việc ứng dụng nhân sâm như một giải pháp bổ sung trong điều trị đái tháo đường và quản lý đường huyết. Tuy nhiên, để có thể đưa nhân sâm vào áp dụng rộng rãi, các nghiên cứu sâu hơn với thời gian theo dõi dài hạn và quy mô lớn hơn là cần thiết. Điều này sẽ giúp xác nhận hiệu quả và độ an toàn của nhân sâm khi sử dụng lâu dài.
Tài liệu tham khảo
Vuksan V, Sievenpiper JL, Koo VYY, et al. American Ginseng (Panax quinquefolius L) Reduces Postprandial Glycemia in Nondiabetic Subjects and Subjects With Type 2 Diabetes Mellitus. Arch Intern Med. 2000;160(7):1009–1013. doi:10.1001/archinte.160.7.1009
Nhóm MTK Tín Thắng GDP
Sản phẩm liên quan bài viết
Sản phẩm xem gần đây
TinThangGpt